Ketumbar adalah tanaman herbal yang populer digunakan sebagai bumbu dapur, siapa sangka ternyata biji ketumbar bisa digunakan sebagai obat tradisional.
Biji ketumbar memiliki aroma dan rasa yang khas menambah cita rasa masaka. Selain itu ketumbar juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang telah didukung oleh penelitian ilmiah.
Ketumbar kaya akan berbagai nutrisi penting yang berkontribusi pada kesehatannya. Biji ketumbar mengandung minyak atsiri seperti linalool dan alpha-pinene, yang memiliki sifat antimikroba dan antioksidan.Selain itu, ketumbar juga mengandung flavonoid, asam lemak esensial, vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium.
Namun perlu diingat biji ketumbar yang asli dan organik berwarna gelap kecoklatan, jika anda menjumpai biji ketumbar berwarna terang dapat dipastikan telah diputihkan seperti yang beredar dipasaran.
Manfaat biji ketumbar:
1Ketumbar dapat membantu menurunkan faktor risiko penyakit jantung.
2 Menurunkan tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, ekstrak ketumbar dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan hipertensi. Selain itu, kandungan antioksidan dalam ketumbar juga dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
3Ketumbar dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa, ekstrak ketumbar dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan fungsi pankreas. Meskipun penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan, hasil awal ini menunjukkan potensi ketumbar sebagai pengobatan alami untuk diabetes.
untuk mendapatkan manfaat diatas rebus satu sendok makan biji ketumbar dengan segelas air dan minum airnya setiap pagi dan malam sebelum tidur.manf
jika anda ingin membeli biji ketumbar yang asli organik dapat diputihkan anda bisa menghubungi kami :
Toko Khalizha Herbal:
Jl malangsari Raya tlogosari Semarang.
WA 0812282 6542/ 081226292618O
ngkir dan harga murah pengiriman seluruh Indonesia.
Manfaat biji ketumbar, cara membuat air rebusan ketumbar, ketumbar organik
